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探偵ココサービス‼️うどん!地産地消の意味を知る

2021.11.12

探偵ブログ

どうも、大阪の探偵社ココサービスのコードネーム『クマ』です。

今回も地味〜♬にミッション後のB級グルメをば…(*^^*)

季節も秋に移ろうかという頃に浮気調査で四国は

徳島県に行ってきました。お仕事の方は名探偵の

頭脳プレイで難なく終了。

クマは確認と撮影のみだけの子供の使い状態でした。

ホンマにいつもながら名探偵の仕事術は、呆れるほど手際が良く、

我ながらこんなにも頼もしい探偵さんと働けるのは誉の至です。

イヤッ‼️ ホント正味の話(^^;)💦

 

我々の探偵界では難行とされる『人探し調査』ですが、

クマは昔からマグレか運が良いだけなのか、人探しに

おける成功率はきっと高い方だと思っています。

探し出せなかった案件は、クマの探偵生活31年でも

1件だけ

その1件も対象者(探している人)の生活圏内までは

判明したのでありますが、後は人海戦術で押し切ろう

という段階まで達成したものの、依頼者様のご都合により

打ち切りとなった次第です。

イヤっ‼️ホント正味の話…(^^;)

 

さて、お仕事も無事に済んだところでお腹より

空腹の合図が・・・

パワーをつけて大阪へ帰るために腹ごしらえを。

お近くには正に誰もが認める『うどん県 香川県』

つまり大好物のうどんうどんの聖地まで1時間

讃岐うどん…(@ρ@)ターゲットは即決‼️

うどん‼️これしかあり得へん!正味の話!

うどん、うどん、うどん

そこからありとあらゆるクマの情報網を駆使しつつ脳内には

『ミッション・インポッシブル ラップBer

が流れている状態(笑)♬

待つこと暫し、遂にクマの情報網からイチオシの

オススメが何件か入る野生的直感で目指すお店を決定!

目指すは彼の地より車で約1時間の

『うどん本陣 山田家 讃岐本店』さんに決定‼️

これより先は正味の話、脳内麻薬アドレナリン⁉️

出っ放しで道中はほとんど覚えておりません!

単なるアホなだけやけど(笑)

正味の話!

 

で、到着して、車から降りてお店を見ること数秒

マジって感じのお寺か神社⁉️って感じのド立派な門構

私如きが語れる立派さではないので下記掲載の

画像を参照してください。

控えめに言っても、厳かな正門の門番如く、山田家さん

チオシの正に看板メニューが5品値札に掲げられているのですが

<ぶっかけ うどん 350⁉️

しょッ、正味の話か…*・゜゚・*:....:*‘(*゚▽゚*)’*:.. ..:*・゜゚・*

まぁ、日本の安くて美味い食の本場とされる大阪府民は

こんなことぐらいでは驚きまへん

数寄屋造りの荘厳な玄関?正門をくぐり抜け手入れの

行き届いてる庭を飛び石の上をピョンピョンと歩き、

奥の店先に350円のぶっかけうどんを食べるのに、

ミシュラン二つ星⭐️⭐️のお店に行くような

このドキドキ((((;゚Д゚)))))))感はなんだろう

当たり前ですが、無事に店内まで辿り着き、店員さんに

テーブル席に案内してもらう。

迷うことなく、店先の値札にあった

『ぶっかけ うどん 350円』を注文。

トッピング用にワカメと大根おろしを注文

<へ…(・・?)   セルフじゃないの?…350円で

待つこと5分。店員さんがお膳を持ってきた

本当にセルフじゃないの??(^^;)

お膳の中に鎮座ましますのはお椀に入った

ぶっかけうどん』とトッピングに注文したワカメと

大根おろしもお椀画像参照

大阪では『丸亀製麺』は毎週の如く、日本で初めて

キツネうどんを売り出したそうな『今井』や、甘辛濃くても

しつこくない立ち食いうどんの『天六うどん』を毎日の

給食の如く、秋のシーズンに正に『クマが鮭を食らう』

が如くうどんを食べているクマには通用しまへんでと、一口

…(・・?)

こりゃあ、なんじゃらほい??

これがうどんの王者か王様かと

美味い美味すぎる‼️控え目に言っても美味すぎる‼️

正味の話美味すぎる‼️

麺は太めの讃岐麺、うどんという食の分野で初めてアルデンテの威力を知る

噛みごたえが、プツプツと小気味よく、それでいて、ちっとも粉っぽさを感じさせず、

至極絶妙。

喉越しもスルスルピュロピュロ、ゴックンと

今までに無いブットイ野趣溢るるも上品な喉越し

お汁も旨味抜群で上品な仕上がり

 

これは本当にうどんなのかと、暫くこの余韻に浸って

いたかったので、トッピングを入れず大阪で言うところの

素うどんで31をいただく残り3分の2になったところで、

トッピングにとっておいたワカメを投入

ワカメの磯香りと旨味お汁のマリアージュ

最初に磯の良い香りが鼻の奥にフワーッと広がり

その後を追って旨みたっぷりのお汁がジュワー

す・て・き 過ぎまちゅ〜♬@♬(@ρ@)

最後にラスボスの大根おろしを投下

軽くかき混ぜてから、お汁を一口

先程のお味にピリリと辛い大根おろしの風味が舌を

軽やかに小突くように味のアクセントとなる

ぶっかけうどんのお汁とワカメと大根おろしのトリオ

正に山田家さんの看板メニューとのこともあり、

否の打ちどころはありません。これ本当に、正味の話

   デリ〜ィシャスでトレビヤ〜ン‼️

*・゜゚・*:....:*‘(*゚▽゚*)’*:.. ..:*・゜゚・*

でした。これでセルフでは無いとはあまりにも申し訳

なく思い、せめて食べ終わりの食器でも洗い場に持って

いこうとすると、若い世代のお兄さん10ぐらいの

グループが入店。私の斜め前の席に座って、

お約束のマスクを外し大声で話始めたので、こりゃ、

たまらんと、スタコラサッサ、お店を後にしましたとさ(笑)

な、な、なんと会計の時に確認するとセルフではなく、お膳の上げ下げ

まで店員さんがやってくれるとのこと

こ、こ、これで利益出るんかいな⁉️正味の話(笑)

『うどんの聖地、香川県様、ありがとうごぜぇますだ

てなことで、名残惜しく香川県を後にするココサービス諜報員

クマであった…

あ、早々お困りの際には、是非とも

『(有)ココサービス‼️まで

     良い人ばっかりどすえ(^^)』

次はココサービスが有限会社でいろいろ褒められた話でも‼️

それだけ信用できる探偵社ってことです‼️

 

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山田家さんの内観

 

メニュー かき揚げも美味しかったです^^

 

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